Important rappel alimentaire au Québec et vous ne devez pas consommer ces produits
Tel que le rapporte l'équipe de TVA Nouvelles, des produits d'une entreprise montréalaise font présentement l'objet d'un rappel du Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) puisqu'elle n'aurait pas assuré « la préparation et l'entreposage des conditions garantissant l'innocuité ».
En effet, il s'agit de l'entreprise Pâtisserie Suisse Viennoise (2019) inc, située sur le boulevard Saint-Jean, à Pointe-Claire.
Les produits en question, qui sont des prêts-à-manger, « étaient remis par un commis et conservés à l'état réfrigéré ou à la température ambiante ». Ils ont été vendus jusqu'à ce mercredi 5 novembre.
Que faire si vous avez acheté l'un de ces produits?
Concrètement, le MAPAQ demande de ne pas consommer les produits visés, même s'ils semblent normaux au goût ou à l'odeur.
L'avertissement prend effet immédiatement. Les clients concernés sont invités à rapporter les produits à l'exploitant ou à les jeter. Aucun signalement d'intoxication n'a été mentionné, mais le risque demeure réel.
Voici ce que nous pouvons lire dans le communiqué publié sur le site web du MAPAQ :
« Les produits visés par la présente mise en garde sont ceux qui peuvent être consommés tels quels ou après un simple réchauffage, sans aucune autre préparation. Ils étaient offerts à la vente jusqu'au 5 novembre 2025, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Les produits étaient remis par un commis et conservés à l'état réfrigéré ou à la température ambiante.
L'exploitant procède au rappel des produits en question. Il a convenu avec le Ministère et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. »
L'exploitant procède au rappel des produits en question. Il a convenu avec le Ministère et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. »
Source : TVA Nouvelles
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