Important rappel pour ce produit alimentaire et certaines personnes ne doivent surtout pas le consommer
Un rappel alimentaire touche une épicerie Intermarché de Saint-Léonard après la découverte d'allergènes non déclarés dans des saucisses de poulet halal. Le produit est soupçonné de contenir du blé et de la moutarde sans mention sur l'étiquette.
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) a lancé l'avis de rappel mardi, précisant que le produit en cause a été préparé et vendu sur place par le Magasin Lagoria Bélanger inc.
Selon les autorités, les saucisses étaient emballées dans des barquettes de styromousse couvertes d'une pellicule de plastique transparent, sans indication claire de la présence des allergènes.
Le MAPAQ rappelle les saucisses de poulet halal
Le ministère recommande aux personnes souffrant d'allergies au blé ou à la moutarde, ainsi qu'à celles atteintes de la maladie coeliaque, de ne pas consommer ces produits. Les clients concernés devraient les retourner à l'épicerie ou les jeter immédiatement.
Jusqu'à maintenant, aucune réaction allergique liée à la consommation de ces saucisses n'a été rapportée au MAPAQ. L'avis précise que les autorités poursuivent leurs vérifications afin d'assurer la sécurité alimentaire du public.
Les rappels alimentaires de ce type sont généralement préventifs, mais le ministère rappelle l'importance de toujours lire les étiquettes avant d'acheter ou de consommer un produit préparé sur place.
Voici ce que nous pouvons lire sur le site web de la MAPAQ :
« Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Magasin Lagoria Bélanger inc., située au 5915, rue Bélanger, à Saint-Léonard (Montréal), avise les personnes qui souffrent d'une allergie au blé ou à la moutarde et celles ayant la maladie coeliaque ou une autre maladie induite par l'ingestion de gluten de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau suivant. En effet, ce produit contient de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette. »
Le rappel complet est disponible sur le site du
MAPAQ.
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