Jean-Luc Mongrain révèle son tout nouveau projet à Sucré Salé

« Je suis en train d'écrire... Mais pas une biographie. Plus un cheminement médiatique, comment ça marche le milieu, comment mon parcours a été, qu'est-ce que j'ai vécu. Beaucoup d'anecdotes sur ma carrière. »

« Non. Cependant, j'ai peut-être écorché des gens et je ne sais pas qui, alors ça, c'est fatigant. Quand tu as l'occasion de savoir à qui tu as fait mal ou as qui, tu as blessé, tu peux faire un effort ou une démarche, mais j'ai certainement écorché des gens. Ce que je trouve le pire c'est que je sais que j'en ai écorché parce que c'est mes enfants qui en ont payé pour, dans la cour d'école. Ceci étant, qu'est-ce que tu veux que je te dise, moi je suis qui je suis. »