19 restos montréalais sanctionnés par le MAPAQ pour salubrité: amendes salées et surprises au menu
La scène culinaire montréalaise est vibrante, inventive, parfois même audacieuse, mais elle n'échappe pas toujours au regard vigilant du MAPAQ. En septembre 2025, 19 restaurants se sont retrouvés dans la mire des inspecteurs et ont dû sortir le portefeuille : entre 1 000 $ et 7 200 $ d'amendes chacun.
Des traces de rongeurs, des équipements qui ne sont pas conformes, des espaces de préparation douteux ou encore des températures de conservation non respectées.
Bref, tout ce que l'on ne veut pas voir en cuisine.
Les plus grosses amendes du MAPAQ : ça pique pour ces restaurants Montréalais
« 1 : Chenoy's (3616, boul. Saint-Jean, D.D.O.) - 7 200 $
Quatre infractions pour la même raison : présence d'animaux, d'insectes ou de contaminants.
2 : La Paan Villa (717, rue Jean-Talon O.) - 6 000 $
Plusieurs infractions à différentes dates.
3 : B12 Burger (5693, Côte-des-Neiges) - 5 000 $
Exploitation d'un lieu sans permis en vigueur. »
La liste continue avec ces restaurants :
« Ram Sweet Shop (Jean-Talon O.) - 3 500 $
Restaurant Le Bay Ca Phe (Saint-Laurent) - 3 500 $
Restaurant Siciliana (Stanley) - 3 500 $
Bagel St-Henri (Saint-Antoine O.) - 3 500 $
Rebel Brasserie Urbaine / Sky Pub (Sainte-Catherine E.) - 3 000 $
Caribbean Food Factory (De Maisonneuve O.) - 3 000 $
Restaurant Kui (Wellington) - 2 500 $
Canteen Punjab (Newman) - 2 000 $
El Benna (Jean-Talon E.) - 1 500 $
Sozo Sushi (Saint-Denis) - 1 400 $
Monsieur B (Villeneuve E.) - 1 300 $
Sushi Sama (Notre-Dame O.) - 1 000 $
La Belle Province (Sainte-Catherine E.) - 1 000 $
Vua Sandwichs (Saint-Denis) - 1 000 $
Grillade de Shanghai | Shanghai Grill (Sainte-Catherine O.) - 1 000 $
Royal Paan (Queen-Mary) - 1 000 $ »
Faut-il s'inquiéter avant d'y retourner? Pas forcément, car une amende ne signifie pas un danger immédiat.
Dans la majorité des cas, les restaurants ont réglé les problèmes pointés du doigt et respectent maintenant les normes. Ils peuvent donc continuer d'accueillir des clients.
Cependant, dans des situations plus sérieuses, par exemple quand la santé publique est menacée, le MAPAQ peut ordonner une fermeture temporaire jusqu'à ce que tout soit conforme.
Ainsi, même les adresses les plus populaires peuvent avoir des ratés et si on aime manger ailleurs qu'à la maison, mieux vaut garder un oeil sur ces rapports pour savoir ce qui se passe vraiment, dans les coulisses de nos cuisines préférées.
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